วันอังคารที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554
คำขวัญจังหวัดเพชรบูรณ์
"เมืองมะขามหวาน อุทยานน้ำหนาว ศรีเทพตราประจำจังหวัดเพชรบูรณ์ ประกอบด้วยเพชรกับภูเขาและไร่ยาสูบ อยู่ในรูปวงกลมมี ลายกนกไทยล้อม โดยรอบ เพชรเจียรนัยเป็นรูปหัวแหวน รูปคล้ายสามเหลี่ยมหัวกลับลงดินลอยอยู่บนท้องฟ้า เหนือภูเขา พื้นดินเป็น ไร่ยาสูบ และมีอักษรเขียนว่า “จังหวัดเพชรบูรณ์เมืองเก่า เขาค้ออนุสรณ์ นครพ่อขุนผาเมือพื้นธงเป็น 3 ริ้ว มี 2 สี ริ้วสีขาวอยู่กลาง ใหญ่กว่าริ้วสีเขียวใบไม้ ซึ่งเป็นริ้วที่อยู่ริม 2 ข้าง ประมาณ 1/3 ตรงกลางผืนธงประกอบด้วย เครื่องหมายตราประจำจังหวัด เพชรสีขาว น้ำมันก๊าส มีรัศมีโดยรอบ ภูเขามีสีน้ำเงิน และสีอื่นเหลือบเหมือนของจริง เชิงภูเขาแลเห็นเป็นทิวไม้ขึ้นเป็นสีใบไม้แก่ ต้นยาสูบ สีเขียวใบไม้เหมือนของจริง ตัวอักษร “จังหวัดเพชรบูรณ์” สีแดงลายกนกไทย ล้อมรอบวงกลม เครื่องหมายตราประจำ จังหวัดสีทองตัดเส้นสีแดงผืนธงยาว 250 ซ.ม. กว้าง 150 ซ.ม. ตามเครื่องหมาย ประจำจังหวัดที่ประดิษฐ์อยู่ตรงกลาง ผืนธง มีความกว้างเส้นผ่านศูนย์กลางยาว 66 ซ.ม. เทือกเขา เพชรบูรณ์นี้ สมเด็จพระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมพระยาดำรงราชานุภาพ ทรงขนานนามว่า ภูเขาบันทัดและเขาปันน้ำยาสูบ พื้นเมือง เพชรบูรณ์ พระองค์ก็ได้ทรงรับรองว่า มีคุณภาพเป็นยอดเยี่ยมกว่ายาสูบที่อื่น ทั้งหมดทั่วเมืองไทย ซึ่งได้ทรงนิพนธ์ไว้ในหนังสือชื่อ "นิทานโบราณคดี" นิทานที่ 10 เรื่องความไข้เมืองเพชรบูรณ์ง"
การทำอาหาร
แกงเนื้อปากีสถาน
บ้านอยู่ฮ่องกงค่ะ จะเป็นตึกสูงสี่สิบชั้น มีแขกปากีฯอยู่หลายบ้านมากเวลาเค้าทำแกงจะหอมไปทั้งตึก เลยทำเนียนๆเข้าไปคุยและขอสูตรเค้ามาแบ่งปันกันนะคะ
เครื่องปรุง
เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม ใครไม่ทานเนื้อจะใช้ ไก่ หมู ปลาก็ได้
หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
มะเขือเทศ 2 ผล หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
กระเทียมขิงอย่างละประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
ผงขมิ้น 1 ชช ( cumin powder )
ผงลูกผักชี 1 ชช ( coriander seed powder )
ผงยี่หร่า 1 ชช ( turmeric powder )
ผงพริกป่นแขกหาไม่ได้ไม่ต้องใส่ก้ไม่มีใครว่าไร
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
วิธีทำ
เนื้อล้างสะอาด หั่นขนาด 1 นิ้ว
ผัดหอมหัวใหญ่กับน้ำมันให้เหลืองจัด
ใส่ผงขมิ้น ผงลูกผักชี ผงยี่หร่าผัดต่อประมาณ 15นาที
.ใส่ขิงสับ กระเทียมสับ
มะเขือเทศผัดต่อ 15 นาที
ใส่เนื้อ ปิดฝาใช้ไฟอ่อนๆ เคี่ยว 20-30นาที
ไม่ต้องใส่น้ำเพราะน้ำจากมะเขือเทศและเนื้อจะออกตอนเคี่ยว
อย่าลืมใส่เกลือปรุงรส ก่อนยกลง
ลักษณะแกงจะมีน้ำขลุกขลิก ตอนคุณSHAHEEN (คนสอน)เธอทำจะใส่น้ำมันมากกว่านี้ เธอไม่กลัวอ้วน (เพราะอ้วนอยู่แล้ว)
หน้าตาของแกงจะเหมือนกับแกงมัสมั่นบ้านเรา แต่หอมผิดกัน
รับประทานกับโรตี หรือข้าวสวยร้อนๆอร่อยนักแล
บ้านอยู่ฮ่องกงค่ะ จะเป็นตึกสูงสี่สิบชั้น มีแขกปากีฯอยู่หลายบ้านมากเวลาเค้าทำแกงจะหอมไปทั้งตึก เลยทำเนียนๆเข้าไปคุยและขอสูตรเค้ามาแบ่งปันกันนะคะ
เครื่องปรุง
เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม ใครไม่ทานเนื้อจะใช้ ไก่ หมู ปลาก็ได้
หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
มะเขือเทศ 2 ผล หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
กระเทียมขิงอย่างละประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
ผงขมิ้น 1 ชช ( cumin powder )
ผงลูกผักชี 1 ชช ( coriander seed powder )
ผงยี่หร่า 1 ชช ( turmeric powder )
ผงพริกป่นแขกหาไม่ได้ไม่ต้องใส่ก้ไม่มีใครว่าไร
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ
วิธีทำ
เนื้อล้างสะอาด หั่นขนาด 1 นิ้ว
ผัดหอมหัวใหญ่กับน้ำมันให้เหลืองจัด
ใส่ผงขมิ้น ผงลูกผักชี ผงยี่หร่าผัดต่อประมาณ 15นาที
.ใส่ขิงสับ กระเทียมสับ
มะเขือเทศผัดต่อ 15 นาที
ใส่เนื้อ ปิดฝาใช้ไฟอ่อนๆ เคี่ยว 20-30นาที
ไม่ต้องใส่น้ำเพราะน้ำจากมะเขือเทศและเนื้อจะออกตอนเคี่ยว
อย่าลืมใส่เกลือปรุงรส ก่อนยกลง
ลักษณะแกงจะมีน้ำขลุกขลิก ตอนคุณSHAHEEN (คนสอน)เธอทำจะใส่น้ำมันมากกว่านี้ เธอไม่กลัวอ้วน (เพราะอ้วนอยู่แล้ว)
หน้าตาของแกงจะเหมือนกับแกงมัสมั่นบ้านเรา แต่หอมผิดกัน
รับประทานกับโรตี หรือข้าวสวยร้อนๆอร่อยนักแล
กีฬาฟุตบอล
ฟุตบอล (Football) หรือซอคเก้อร์ (Soccer) เป็นกีฬาที่มีผู้สนใจที่จะชมการแข่งขันและเข้าร่วมเล่น
มากที่สุดในโลก ชนชาติใดเป็นผู้กำเนิดกีฬาชนิดนี้อย่างแท้จริงนั้นไม่อาจจะยืนยันได้แน่นอน
เพราะแต่ละชนชาติต่างยืนยันว่าเกิดจากประเทศของตน แต่ในประเทศฝรั่งเศสและประเทศอิตาลี
ได้มีการละเล่นชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "ซูเลอ" (Soule) หรือจิโอโค เดล คาซิโอ (Gioco Del Calcio)
มีลักษณะการเล่นที่คล้ายคลึงกับกีฬาฟุตบอลในปัจจุบัน ทั้งสองประเทศอาจจะถกเถียงกันว่า
กีฬาฟุตบอลถือกำเนิดจากประเทศของตน อันเป็นการหาข้อยุติไม่ได้ เพราะขาดหลักฐานยืนยันอย่างแท้จริง
ดังนั้น ประวัติของกีฬาฟุตบอลที่มีหลักฐานที่แท้จริงสามารถจะอ้างอิงได้ เพราะการเล่นที่ม
ีกติการการแข่งขันที่แน่นอน คือประเทศอังกฤษเพราะประเทศอังกฤษตั้งสมาคมฟุตบอล
ในปี พ.ศ. 2406 และฟุตบอลอาชีพของอังกฤษเกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2431
วิวัฒนาการด้านฟุตบอลจะเป็นไปพร้อมกับความเจริญก้าวหน้าของมนุษย์ตลอดมา ต้นกำเนิดกีฬาตะวันออกไกลจะได้รับอิทธิพลมาจากสงครามครั้งสำคัญๆ เช่น
สงครามพระเจ้าอเล็กซานเดอร์มหาราช ได้นำเอา "แกลโล-โรมัน" (Gello-Roman)
พร้อมกีฬาต่างๆ เข้ามาสู่เมืองกอล (Gaul) อันเป็นรากฐานส่วนหนึ่งของกีฬาฟุตบอลในอนาคต
และการเล่นฮาร์ปาสตัม (Harpastum) ได้ถูกดัดแปลงมาเป็นกีฬาซูเลอ
มากที่สุดในโลก ชนชาติใดเป็นผู้กำเนิดกีฬาชนิดนี้อย่างแท้จริงนั้นไม่อาจจะยืนยันได้แน่นอน
เพราะแต่ละชนชาติต่างยืนยันว่าเกิดจากประเทศของตน แต่ในประเทศฝรั่งเศสและประเทศอิตาลี
ได้มีการละเล่นชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "ซูเลอ" (Soule) หรือจิโอโค เดล คาซิโอ (Gioco Del Calcio)
มีลักษณะการเล่นที่คล้ายคลึงกับกีฬาฟุตบอลในปัจจุบัน ทั้งสองประเทศอาจจะถกเถียงกันว่า
กีฬาฟุตบอลถือกำเนิดจากประเทศของตน อันเป็นการหาข้อยุติไม่ได้ เพราะขาดหลักฐานยืนยันอย่างแท้จริง
ดังนั้น ประวัติของกีฬาฟุตบอลที่มีหลักฐานที่แท้จริงสามารถจะอ้างอิงได้ เพราะการเล่นที่ม
ีกติการการแข่งขันที่แน่นอน คือประเทศอังกฤษเพราะประเทศอังกฤษตั้งสมาคมฟุตบอล
ในปี พ.ศ. 2406 และฟุตบอลอาชีพของอังกฤษเกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2431
วิวัฒนาการด้านฟุตบอลจะเป็นไปพร้อมกับความเจริญก้าวหน้าของมนุษย์ตลอดมา ต้นกำเนิดกีฬาตะวันออกไกลจะได้รับอิทธิพลมาจากสงครามครั้งสำคัญๆ เช่น
สงครามพระเจ้าอเล็กซานเดอร์มหาราช ได้นำเอา "แกลโล-โรมัน" (Gello-Roman)
พร้อมกีฬาต่างๆ เข้ามาสู่เมืองกอล (Gaul) อันเป็นรากฐานส่วนหนึ่งของกีฬาฟุตบอลในอนาคต
และการเล่นฮาร์ปาสตัม (Harpastum) ได้ถูกดัดแปลงมาเป็นกีฬาซูเลอ
การบินในอวกาศ
ศูนย์การบินอวกาศก็อดเดิร์ด (อังกฤษ: Goddard Space Flight Center; GSFC) เป็นห้องทดลองด้านอวกาศที่สำคัญแห่งหนึ่งขององค์การนาซา ตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม ค.ศ. 1959 เป็นศูนย์การบินอวกาศแห่งแรกของนาซา มีเจ้าหน้าที่พลเรือนประมาณ 10,000 คน ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. ห่างออกไปประมาณ 6.5 ไมล์ ในเขตเมืองกรีนเบลท์ รัฐแมรีแลนด์ สหรัฐอเมริกา
ศูนย์การบินอวกาศก็อดเดิร์ดเป็นองค์กรที่ใหญ่ที่สุดซึ่งรวบรวมนักวิทยาศาสตร์และวิศวกรมาไว้ด้วยกันเพื่อศึกษาเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับโลก ระบบสุริยะ และเอกภพ โดยอาศัยการสังเกตการณ์ผ่านอุปกรณ์สังเกตการณ์ในอวกาศ รวมถึงเป็นห้องทดลองในการวิจัยพัฒนาและควบคุมการทำงานของยานอวกาศสำหรับงานวิทยาศาสตร์ที่ไม่ต้องใช้มนุษย์ควบคุม นอกเหนือจากงานวิจัยเกี่ยวกับอวกาศ ศูนย์การบินอวกาศก็อดเดิร์ดยังศึกษาและพัฒนาเทคโนโลยีต่างๆ ที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนภารกิจการปฏิบัติงานในอวกาศรวมถึงการออกแบบและสร้างยานอวกาศด้วย นักวิทยาศาสตร์ของศูนย์การบินอวกาศก็อดเดิร์ดคนหนึ่งคือ จอห์น ซี. เมเทอร์ ได้รับรางวัลโนเบลสาขาฟิสิกส์ในปี ค.ศ. 2006 จากผลงานการสร้างดาวเทียม COBE
ชื่อ "ก็อดเดิร์ด" ตั้งเป็นอนุสรณ์แก่ ดร. โรเบิร์ต เอช. ก็อดเดิร์ด (Robert H. Goddard) ผู้ริเริ่มการใช้งานจรวดสมัยใหม่ในประเทศสหรัฐอเมริกา
ปัจจุบัน ศูนย์วิจัยแห่งนี้ มีคนไทยทำงานเป็นวิศวกร และ นักวิทยาศาสตร์ รวมทั้งหมด 3 คน ได้แก่ ดร.ก้องภพ อยู่เย็น วิศวกรด้านคลื่นไมโครเวฟรับส่งสัญญาณ
ศูนย์การบินอวกาศก็อดเดิร์ดเป็นองค์กรที่ใหญ่ที่สุดซึ่งรวบรวมนักวิทยาศาสตร์และวิศวกรมาไว้ด้วยกันเพื่อศึกษาเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับโลก ระบบสุริยะ และเอกภพ โดยอาศัยการสังเกตการณ์ผ่านอุปกรณ์สังเกตการณ์ในอวกาศ รวมถึงเป็นห้องทดลองในการวิจัยพัฒนาและควบคุมการทำงานของยานอวกาศสำหรับงานวิทยาศาสตร์ที่ไม่ต้องใช้มนุษย์ควบคุม นอกเหนือจากงานวิจัยเกี่ยวกับอวกาศ ศูนย์การบินอวกาศก็อดเดิร์ดยังศึกษาและพัฒนาเทคโนโลยีต่างๆ ที่เกี่ยวข้องเพื่อสนับสนุนภารกิจการปฏิบัติงานในอวกาศรวมถึงการออกแบบและสร้างยานอวกาศด้วย นักวิทยาศาสตร์ของศูนย์การบินอวกาศก็อดเดิร์ดคนหนึ่งคือ จอห์น ซี. เมเทอร์ ได้รับรางวัลโนเบลสาขาฟิสิกส์ในปี ค.ศ. 2006 จากผลงานการสร้างดาวเทียม COBE
ชื่อ "ก็อดเดิร์ด" ตั้งเป็นอนุสรณ์แก่ ดร. โรเบิร์ต เอช. ก็อดเดิร์ด (Robert H. Goddard) ผู้ริเริ่มการใช้งานจรวดสมัยใหม่ในประเทศสหรัฐอเมริกา
ปัจจุบัน ศูนย์วิจัยแห่งนี้ มีคนไทยทำงานเป็นวิศวกร และ นักวิทยาศาสตร์ รวมทั้งหมด 3 คน ได้แก่ ดร.ก้องภพ อยู่เย็น วิศวกรด้านคลื่นไมโครเวฟรับส่งสัญญาณ
ประวัติพระนเรศวรมหาราช
สมเด็จพระนเรศวรมหาราช หรือสมเด็จพระสรรเพชญ์ที่ 2 มีพระนามเดิมว่า พระองค์ดำ เป็นพระราชโอรสในสมเด็จพระมหาธรรมราชาและพระวิสุทธิกษัตริย์ (พระราชธิดาของสมเด็จพระศรีสุริโยทัยและสมเด็จพระมหาจักรพรรดิ) เสด็จพระราชสมภพเมื่อ พ.ศ. 2098 ที่พระราชวังจันทน์ เมืองพิษณุโลกทรงมีพระเชษฐภคิณีคือ พระสุพรรณกัลยา ทรงมีพระอนุชาคือ สมเด็จพระเอกาทศรถ (องค์ขาว) และทรงเป็นพระราชนัดดาของสมเด็จพระศรีสุริโยทัย พระนามของพระองค์ปรากฏในลายลักษณ์อักษรหลายฉบับ เช่น พระนเรศ วรราชาธิราช, พระนเรสส, องค์ดำ จึงยังไม่สามารถสรุปได้ว่าพระนาม นเรศวรได้มาจากที่ใด สันนิษฐานเบื้องต้นว่า เพี้ยนมาจาก สมเด็จพระนเรศ วรราชาธิราช มาเป็น สมเด็จพระนเรศวร ราชาธิราช เสด็จขึ้นครองราชเมื่อวันที่ 29 กรกฎาคม พ.ศ. 2133 สิริรวมการครองราชสมบัติ 15 ปี เสด็จสวรรคตเมื่อวันที่ 25 เมษายน พ.ศ. 2148 รวมพระชนมพรรษา 50 พรรษา
ราชการสงครามในสมเด็จพระนเรศวรมหาราช เป็นเหตุการณ์ที่ยิ่งใหญ่และสำคัญยิ่งของชาติไทย พระองค์ได้กู้อิสรภาพของไทยจากการเสียกรุงศรีอยุธยาครั้งแรก และได้ทรงแผ่อำนาจของราชอาณาจักรไทย อย่างกว้างใหญ่ไพศาล นับตั้งแต่ประเทศพม่าตอนใต้ทั้งหมด นั่นคือ จากฝั่งมหาสมุทรอินเดียทางด้านตะวันตก ไปจนถึงฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกทางด้านตะวันออก ทางด้านทิศใต้ตลอดไปถึงแหลมมลายู ทางด้านทิศเหนือก็ถึงฝั่งแม่น้ำโขงโดยตลอด และยังรวมไปถึงรัฐไทใหญ่บางรัฐ
ราชการสงครามในสมเด็จพระนเรศวรมหาราช เป็นเหตุการณ์ที่ยิ่งใหญ่และสำคัญยิ่งของชาติไทย พระองค์ได้กู้อิสรภาพของไทยจากการเสียกรุงศรีอยุธยาครั้งแรก และได้ทรงแผ่อำนาจของราชอาณาจักรไทย อย่างกว้างใหญ่ไพศาล นับตั้งแต่ประเทศพม่าตอนใต้ทั้งหมด นั่นคือ จากฝั่งมหาสมุทรอินเดียทางด้านตะวันตก ไปจนถึงฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกทางด้านตะวันออก ทางด้านทิศใต้ตลอดไปถึงแหลมมลายู ทางด้านทิศเหนือก็ถึงฝั่งแม่น้ำโขงโดยตลอด และยังรวมไปถึงรัฐไทใหญ่บางรัฐ
ประวัติพ่อขุนรามคำแหง
พ่อขุนรามคำแหงมหาราชเป็นพระราชโอรส ของพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ปฐมกษัตริย์ แห่งกรุงสุโขทัย พ่อขุนศรีอินทราทิตย์ มีพระมเหสีคือ พระนางเสือง มีพระราชโอรสสามพระองค์ พระราชธิดาสองพระองค์ พระราชโอรส องค์ใหญ่สิ้นพระชนม์ตั้งแต่ยังเยาว์ องค์กลางมี พระนามว่า บานเมือง และพระราชโอรสองค์ที่สาม คือ พ่อขุนรามคำแหงมหาราช เมื่อพระชันษาได้ ๑๙ ปี ได้ชนช้างชนะขุนสามชนเจ้าเมืองฉอด พ่อขุนศรี อินทราทิตย์ จึงพระราชทานนามว่า "พระรามคำแหง" เมื่อสิ้นรัชสมัยพ่อขุนศรีอินทราทิตย์ และพ่อขุนบานเมืองแล้ว พระองค์ได้ครองกรุงสุโขทัย ต่อมาเป็น พระมหากษัตริย์รัชกาลที่ ๓ แห่งราชวงศ์พระร่วงสันนิษฐานว่าพระองค์ สิ้นพระชนม์ในราวปี พ.ศ.๑๘๖๐ รวมเวลาที่ทรงครองราชย์ประมาณ ๔๐ ปี
เทคนิคการคูณเลข
เทคนิคการคูณเลข
**
วันนี้โพลิ่งมีเทคนิคการคูณเลข มาฝากค่ะ
มีวิธีง่ายๆอีกวิธีหนึ่งในการคูณเลขสองหลัก เมื่อเลขสองหลักนั้น
1. หลักหน่วยบวกกันแล้วได้เท่ากับ 10
2. หลัก 10 มีค่าเท่ากัน
เช่นในรูปภาพ
เมื่อพิจารณาเลข 72 กับ 78 จะเห็นว่าหลักหน่วยคือ 2 กับ 8 เมื่อบวกกันจะได้ 10 หลักสิบก็คือเลข 7 คือเลขที่มีค่าเท่ากัน
วิธีคูณกันง่ายๆมีดังนี้ค่ะ
1.เอาหลักหน่วยคูณกับหลักหน่วยเขียนคำตอบลงไป
2.เอา 1 ไปบวกกับหลักสิบ ตัวหนึ่ง แล้วคุณกับ หลักสิบตัวเดิม
เขียนคำตอบลงไว้ก่อนคำตอบในขั้นที่ 1
3.เลขที่เขียนต่อกันนี้จะเป็นคำตอบของผลคูณ
****************
วิธี ดังภาพ
ง่ายมั้ยละค่ะ ถ้าเพื่อนๆไม่เข้าใจโพสถามได้นะ
**
วันนี้โพลิ่งมีเทคนิคการคูณเลข มาฝากค่ะ
มีวิธีง่ายๆอีกวิธีหนึ่งในการคูณเลขสองหลัก เมื่อเลขสองหลักนั้น
1. หลักหน่วยบวกกันแล้วได้เท่ากับ 10
2. หลัก 10 มีค่าเท่ากัน
เช่นในรูปภาพ
เมื่อพิจารณาเลข 72 กับ 78 จะเห็นว่าหลักหน่วยคือ 2 กับ 8 เมื่อบวกกันจะได้ 10 หลักสิบก็คือเลข 7 คือเลขที่มีค่าเท่ากัน
วิธีคูณกันง่ายๆมีดังนี้ค่ะ
1.เอาหลักหน่วยคูณกับหลักหน่วยเขียนคำตอบลงไป
2.เอา 1 ไปบวกกับหลักสิบ ตัวหนึ่ง แล้วคุณกับ หลักสิบตัวเดิม
เขียนคำตอบลงไว้ก่อนคำตอบในขั้นที่ 1
3.เลขที่เขียนต่อกันนี้จะเป็นคำตอบของผลคูณ
****************
วิธี ดังภาพ
ง่ายมั้ยละค่ะ ถ้าเพื่อนๆไม่เข้าใจโพสถามได้นะ
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)